RAW, англ. - сырой. Сразу хочу сказать, что RAW - это НЕ формат изображения. Скажем... это внутренний формат вашего цифрового фотоаппарата, инфорамция с матрицы, сырая, еще не обработанная, не сжатая и не конвертированная в графический формат (jpg, tiff и т.п.). Это как негатив в аналоговой фотографии.
Зачем нужен RAW. Ну, во-первых, при "проявке" RAW, можно указать нужный размер, разрешение и формат будущей картинки. Во-вторых, в разумных пределах (!), практически без потери качества и нежелательных артефактов при "проявке" можно поправить баланс белого, экспозицию, цвета и многое другое. По своему опыту скажу, что если нормальный кадр (без пересветов и завалов черного), то при "проявке" экспозицию можно смело тягать +\- 1-2 стопа.
Есть много различного софта для работы с RAW файлами. Начиная со стандартных утилит, идущих в комплекте поставки с камерой. Но рекомендую я однозначно Adobe Lightroom. На мой взгляд это наиболее удобный и мощный инструмент на данный момент, позволяет очень проводит очень тонкие настройки.
© Live, designforum.ru
А минус по большей части только 1 - размер файла. 
заранее прошу меня извинить, если вопрос некорректен. Как фотографировать в RAW? Это какой то специальный режим? Что для этого нужно? Спасибо.
