да можно и в phtotoshope сделать, просто надо, чтобы линия, ну или буквы были посветлей остального снега, и обводка справа чтобы была светлее, а слева темнее, получисся, что надпись вдавлена, то есть, вымята на снегу, пример, лыжня на моей графике: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]