Пол пиксела это пол пиксела. Чего вам тут непонятного? У пиксела есть печатный размер зависящий от разрешения - через него и вычисляется половина.
Вопрос: как сделать обводку в Фотошопе в половину пиксела?
Ответ: увеличить картинку в два раза, сделать обводку в 1 пиксел, уменьшить картинку в 2 раза.
Вот так.