Скорее всего дело действительно в настройках Photoshop. Если он у Вас не пишет русскими буквами. Либо Ваши шрифты, сами не русифицированы. Т.е. в шрифте нету русских букв. Только английские буквы.
Как заставить фотошоп писать по русски можно прочитать [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
