При глобался офф. (но даже если он лучше делать так, имхо)
Все поля (а точнее то что в них есть) передается в скрипт в виде массива.
Название массива зависит от метода. В данном случае метод - ПОСТ (т.е. информация посылается отдельны пакетом, а не ввиде задания переменных через адресную строку).
Значит в пхп-скрипте нужно отлавливать массивы
$_POST['name'];
где name - название поля, т.е. если мы имеем в форме <input type="text" name="test">
то его значение (то что мы "впечатали" в него) будет передаваться в $_POST['test']
Радиобуттоны, выпадающие меню и чекбоксы работают по тому же принципу:
$_POST['name'], но как проверить выбрано или нет?
Если выбрано, то $_POST['name'] будет равно тому value="что мы записали в форме"
Надеюсь обьяснил довольно таки понятно.
Если нет - обращайтесь еще
З.Ы.
$_GET['name'] работает по тому же принципу, только метод отсылки данных другой.
