Сколько именно вы планируете рассылать?
В поле From: Возможно добавлять через "," несколько адресов до 20 по моему.
Стоит так же учесть, что пользователи будут видеть кому еще отослали письмо.
Мой вам совет не заморачивайтесь и используйте класс phpmailer, он прост и понятен.
phpmailer.sourceforge.net/
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
