Оверпринт это метод треппинга. Треппинг (trap - ловушка) средство предотвращения появления артефактов печати типа бахромы вокруг контрастных объектов из-за неточности приводки печатных форм. На рудтп есть кривенькие статьи по теме: [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ] там главное иллюстрации.
По идее все это делается в процессе генерирования пост-скрипта и более того, прямо в процессе растрирования - технологии трепинга встроены в ФНА.
Но если у вас иллюстрация, то достаточно будет черному назначить оверпринт и все. Если он, конечно К100, а не составной.
