чё зря мучится в пакете есть уже упомянутая winmysqladmin.exe запускаем его и установи тот логин и пароль что нам надо.
((!))Korn, на счёт
Mysql админ предлагает ввести пароль для доступа к Mysql админу
наверно несовсем так, установливаются пароли и к MySQL базе данный
А вообще идея с phpMyAdmin как по мне самая оптимальная для управления MySQL...