Не ходите вокруг да около. RGB отождествляет одну _технологию_, а CMYK - другую. Данные цветовые режимы это технологические части целого. CMYK это пресепарированное изображение. Когда каналы отождествляюют плотность запечатывания соответсвующей краской. В RGB цветоделенные каналы отождествляют яркость свечения люминофора.
Как вы собираетесь отображать CMYK на экране не конвертируя его в RGB? А как вы собираетесь печатать на устройстве которое воспроизводит картинки 4-мя красками не конвертируя его в CMYK?
Ну, то есть, можно и не конвертировать самому. Сами программы могут все делать незаметно. Но когда нужен контроль над цветом - приходится это делать самому ДО того как.
