Дело в том, что вот это:
Код:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-strict.dtd">
включает IE в режим, в котором работают все стандарты. Я для того, чтобы текст был посередине, нужно прописывать свойства для body и html.

А, когда доктип не указывается, как в примере у AIR™, IE работает по "своим" старым стандартам. CSS можно не прописывать.

Так, что определяйтесь со стандартами :twisted: