да в принципе, можно в любой )

и в PS то же можно )
просто ты наверное делаешь с большим разрешением... (полиграфическим)
а там нужно совсем немного ) 72-150 dpi
поэтому можно и в шопе )
узнай где будет печататься, проси их требования к макетам,
если важен цвет, возьми их профоиль )
можешь и в AI можешь и в Кореле ) где удобно делай и конечно же смотря что ты хочешь сделать )