Бутылочку нужно ?
1 с помошью модификатора lathe (Вращение)
Говорю сразу что нужно верх и низ точки поставить в одну ось
а пивот в центр вращения (Или выбрать (XYZ) вращения и кнопку мин или макс)
2 бутылку нестандартной формы можно сделать спомошбю лофтинга
для этого необходимо иметь вертикальные сечения характерных мест изменения геометрии
(В основном хорошо подходит для бутылочек с конилюрами )
3 сплайнами через крос селекшен
4 полигонами (если не жалко времени и хочеться чтобы твои последующие работы выгледели достойно)
6 из цилиндра модификатором FDD Cirkle
7 сурфейсом