Во-первых, за 10000 рублей и требования соответствующие. Не факт, что наш вкус будет совпадать со вкусом дизайнера. В случае с конкурсом по другому: прислали 1 работу и ждите результат. Размер приза мы тоже не придумали:
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]
Во-вторых, конкурс позволяет сделать выбор из большего количества работ ту, которая пришлась нам по душе. Если Вы можете представить хотя бы 10-15 абсолютно разных вариантов, то конечно мы можем заплатить вам 10000 рублей.

Проблема в том, что мы понятия не имеем, как должен выглядеть логотип. А всем нужно ТЗ.
Надеюсь, что мне удалось прояснить ситуацию.
Кстати, кафе называется «Ретро». Может быть это как-то поможет.