Интересно было бы увидеть скриншоты организации рабочего стола в Illustratore. Нахожу Ill очень хорошей програмой, но всё чаще посещает мысль, что панели инструментов необходимо куда-то нанизывать, т.к. постоянно их передвигаю по всему рабочему полю.
