В двух словах -- это одна из систем стандартизации цветов. Вместо того, чтобы объяснять как выглядит этот "светло-сине-зеленый с легким фиолетовым отливом" цвет, вполне достаточно найти его в каталоге и сообщить номер. Если ваш собеседник тоже знает слово Пантон, то он посмотрит цвет в своем экземпляре каталога и будет понимать, о чем идет речь.
Кроме того, слово Пантон используется для обозначения какой-нибудь нестандартной краски при печати. Напимер, синий текст можно напечатать как в два прогона печатной машины (используя С и М краски), так и в один, налив в печатную машину уже смешаную синюю краску. Большинство российских типографий при смешивании красок используют стандарты Pantone.
Цвета pantone используются не только в полиграфии, но и везде, где нужно точно обозначить цвет, к примеру, в текстильной промышленности.
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. ]